方案标题:从我做起,吃尽盘中餐!
参赛学校:盱眙县桂五镇中心小学
学生代表:杨欣睿、高 齐
辅导老师:晏小艳、王玉宝、杜小红
参与学生总数:48人
一、方案实施目的、意义:
通过开展形式多样的教育活动,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全校广大师生中蔚然成风。以提升学校文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力提倡文明用餐的良好风气,培养健康文明的餐饮文化,净化社会文化文明环境。
二、方案实施过程:
(一)走访调查
为了使活动开展的切实有效,活动小组48名成员在活动前进入食堂,分别对食堂人员和就餐同学进行采访,充分了解同学们的就餐情况。
采访食堂的管理、工作人员,了解食堂里有没有浪费现象、严不严重;严重程度有多大、一周中哪天浪费严重;浪费严重的菜是哪些种类、哪些口味……
采访在食堂就餐的同学们,是否存在的就餐浪费的现象、是否意识到自己就餐存在浪费的现象、对浪费的情况持什么态度、以后在就餐方面你会有哪些想法和行动……
(二)宣传教育
通过各种活动形式,向同学们宣传粮食的重要性及其深远意义,让学生知晓珍惜粮食是中华民族的优良传统,教育学生爱粮、惜粮,让学生自觉的从现在做起,从自身做起,节约每一粒粮食,反对浪费粮食的行为,养成勤俭节约的良好习惯。宣传活动主要有以下几个方面:悬挂警示标语、集体签名承诺、“一粒米的来历”主题班会、“国旗下的光盘行动主题教育”、“食堂之我见”信箱、以“光盘行动,从我做起”为主题的手抄报、校外宣讲。
1.警示标语
制作“拒绝舌尖上的浪费,你我光盘行动”的宣传警示标语,放在食堂显目位置,时刻提醒同学们注意节约粮食。
2.签名承诺
篮球场制作一个大型宣传条幅,进行“从我做起,吃尽盘中餐”承诺签名活动
3. “一粒米的来历”主题班会
各班级开展一次了解“一粒米的来历”的主题班会活动,让同学们交流在生活中见到的浪费粮食的现象,谈谈自己的看法,讨论可以采取哪些行动,提高学生认知程度。
4.国旗下讲话
利用周一升国旗,将“光盘行动,远离浪费”的这个主题作为一期讲话主题,呼吁全校师生从自身做起,节约粮食。
5.“食堂之我见”信箱
在食堂醒目处悬挂“食堂之我见”信箱,鼓励全校同学为本次活动献言献策,将自己的好点子投递到信箱。
6.手抄报
每个班级在了解实际情况之后,对此主题在班级出一期黑板报,学生以此为中心开展了宣传海报、手抄报制作,让学生参与设计,自主收集主题活动的相关知识,向全体学生宣传节约粮食光荣,浪费粮食可耻。
7.校外宣讲
向家人、亲朋好友宣传节约粮食的知识,带动他们共同节约粮食,形成共节粮的氛围。
(三)加强管理
1.成立“反浪费监督小组”
小组成员由校领导、尽心尽责的老师和优秀学生代表共同组成,在食堂进行经常性的检查、督促,对浪费严重的学生进行及时提醒。在食堂回收处,活动小组成员手持警示海报,提醒来往的同学们注意节约粮食。
2.打饭原则。
打饭坚持“少打多添”的原则,减少不必要的浪费。食堂要准备饭菜以备用,给学生自主添加。
3.杜绝不吃、少吃现象。
有些同学挑食现象比较严重,为了能够达到光盘,每次就打很少的饭菜。各班级为每张餐桌指定一名桌长,监督每个同学打餐情况。无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。
4.文明标识
在食堂一些醒目的地方粘贴与节约粮食相关的主题标语。
5.文明就餐
就餐时按指定的座位就坐,不随意换位,不大声讲话,不用筷子敲打餐盘。做到饭菜不掉餐桌凳和地上,保持餐厅整洁卫生。同时保持安静,不得大声喧哗,随意走动。就餐结束后要保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌面自己清。
6. 文明餐桌评比
举行“文明餐桌评比”活动,激发大家参与的兴趣,让“光盘”理念入脑入心。
三、经费及耗材的使用情况:
1.制作调查问卷表共计200份,耗费80元。
2.制作文明监督员袖章共计50个,耗资280元。
3.制作食堂就餐文明标语共计12个,耗资800元。
4.制作条幅共2个,耗资80元。
5.制作“食堂之我见信箱”1个,耗资40元。
共计耗资:1280元
四、实施方案自我评价(实施效果):
通过系列活动的开展以及督查队的监督和规劝,学生在食堂的就餐行为有了很大的改观,就餐秩序变得更加有序,就餐浪费现象逐渐减少,同学们的节约意识逐步形成。同时,很多家长反映学生在家吃饭不怎么挑食了,吃完碗里的饭,出外就餐主动提出剩余饭菜打包等等。
五、实施方案参与体会及校方点评:
学生心得体会:
很开心能参与到这次“从我做起,吃尽盘中餐”的活动中,与老师同学们一起到食堂走访工作人员、就餐同学,制定活动方案,监督就餐同学文明就餐,做到真正意义上的“光盘行动”使者。
——杨欣睿
家长体会:
我是高齐的爸爸,他以前吃饭时荤菜不够吃,素菜直接不动筷子,自从学校开展“从我做起,吃尽盘中餐”的活动后,他在就餐习惯上有了变化。我和他妈妈都在外地工作,孩子只能在食堂就餐,现在我一点也不担心她挑食了。
教师感受:
我们学校是乡镇学校,留守儿童和离校路途远的孩子比较多,这些孩子中午在食堂就餐,浪费、挑食的现象蛮严重的。本次“从我做起,吃尽盘中餐”活动旨在让同学们养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的好习惯。活动开展以来同学们就餐情况有了明显的改善,作为本次活动的策划者,看在眼里,喜在心里。
校领导点评:
节约是一种美德,节约是一种品质,节约是一种责任。“从我做起,吃尽盘中餐”活动中师生同心协力,付诸实际行动,从点滴做起,将节约粮食内化为自觉,成为习惯,让节约光荣,浪费可耻的行为在我们的校园蔚然成风!
——肖海波
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